Idag har årets första semla intagits. Lite i tidigaste laget men jag blev sugen på att baka och semlor är ju alltid gott! Dom blev fantastiskt fula och platta men smaken var det ingen fel på precis. Dessutom blev dom väldigt fluffiga och saftiga och det blev dom inte förra gången jag gjorde så ett steg i rätt riktning. Nästa gång kanske jag kan hålla koll på jästiden lite bättre också... Eeeh... Kan va därför dom blev så "utflutna"...!